O programa compra local da Prefeitura
Municipal tem ajudado uma boa parte dos agricultores de Coroatá a
venderem suas produções, antes esses agricultores não tinham destino
certo para o que plantavam, hoje eles produzem já contando com a venda
do dos seus produtos para a prefeitura, a nossa equipe visitou a
CIBRAZÉM, local onde são entregues as produções todas as segundas feiras
e lá podemos comprovar de perto a movimentação dos agricultores que
entram e saem deixando suas mercadorias. O Programa Nacional de
Alimentação Escolar (PNAE) destina 30% do seu recurso para aquisição de
produtos comprados direto da agricultura familiar, o que trás vários
pontos positivos tanto para o homem do campo como para os alunos. O
agricultor passa a ter mais renda, a agricultura familiar tem mais
incentivo, as escolas passam a ter um cardápio enriquecido na merenda
escolar e os alunos se alimentam de maneira mais saudável já que os
produtos que estão consumindo são de procedência orgânica.
Depois que os alimentos chegam a
CIBRAZÉM eles passam por uma triagem e conferência que é comanda pela
Nutricionista Daniele Brandão, cada alimento é pesado e empacotado de
forma segura e durante sua permanência no local ficam numa sala especial
que dispõe de temperatura adequada para sua conservação. Depois de
feitos todos os procedimentos necessários os alimentos são separados e
levados até as escolas e creches da rede municipal de ensino onde são
processados nas cozinhas e se transformam em merenda gostosa e
nutritiva.
Estivemos na Creche São José que fica na
Vila Cilene, um dos bairros da nossa cidade e que recebeu uma parte dos
alimentos, e lá podemos comprovar a transparência do programa, os
alimentos foram entregues e já foram direto para a cozinha. Deusa Alves
que comanda a creche falou sobre a importância nutricional da comida
oferecida aos alunos. “Tudo que eles consomem aqui é importante para o
desenvolvimento deles, tanto físico como intelectual, o aluno que se
alimenta bem e de maneira correta tem mais capacidade para se
desenvolver melhor na sala de aula, tem mais disposição para brincar com
os amiguinhos, enfim a qualidade da merenda influencia em tudo na vida
desses alunos”.
É importante lembrar que houve um
aumento no número de agricultores escritos no programa, ano passado esse
número era de 14 agricultores hoje ele subiu para 42, ou seja, o triplo
do ano passado, e a tendência é que ele cresça nos próximos anos. Dessa
forma mais famílias que praticam a agricultura familiar serão ajudadas e
mais merenda de qualidade estará dentro das escolas do nosso município.
Essa é a nossa cidade, uma cidade em que Coroatá é de todos nós.
Fonte: Secom Coroata
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